از حضرت امام جعفر صادق (ع) نقل شده است : بهترين نان خورشتها در دنيا و آخرت گوشت است ، مگر نشنيده اي که حق تعالي در وصف بهشت مي فرمايد : و لحم طير مما يشتهون : گوشت مرغ از آنچه از آن خواهش داشته باشند . » ************** و نيز فرمودند : «...
کلیه مقالات :
معده را دباغي مي گرداند و قوت مي دهد ، و ( خوردن گلابي ) در حال سيري نافع تر از حال ناشتايي است ، و هر کسي سنگيني سينه و ظلمت آن در او باشد ، پس بعد از طعام گلابي بخورد که دفع مي شود. ************* امام صادق (ع)فرمودند: گلابي بخوريد ، چونکه...
خوردن گردو در شدت گرما مکروه است ، زيرا که گرما را در جوف ( شکم ) به هيجان آورده و سوزه و قروح ( زخمها ) در بدن ايجاد مي نمايد ، و خوردن آن در زمستان مستحب است چونکه کليه ها را گرم مي گرداند و سرما را دور مي کند ولي بدن...
مستحب است جويدن کندر که دندانها را محکم مي کند ، بلغم را دفع مي نمايد و بوي دهان را مي برد. (سراج الشيعه ، ص 53-54) ************
خوردن مويز ( کشمش ) مستحب است ، که رگها و قلب را محکم مي نمايد ، خستگي را مي برد ، نفس را خوشبو مي نمايد ، خلق ( و خوي ) را خوش مي کند ، معده را باز مي کند ، بلغم و غم و بيماري را مي برد و حرارت را...
همچنين امام صادق (ع) فرمودند : کدو ، نيروي عقل و حيات مغزي انسان را زياد مي کند و براي درد قولنج هم دوائي سودمند مي باشد. (طب الصادق ص 264) *************** پيامبر خدا (ص) در وصيتش به امير المومنين علي (ع) فرمودند: يا علي ! خوردن کدو بر تو لازم است پس آنرا بخور...